Senzorično ocenjevanje oljčnega olja
Priprave na senzorično ocenjevanje oljčnega olja za potrebe prireditve “Vino in oljčno olje Šempas 2020” že potekajo pod vodstvom dr.Milene Bučar Miklavčič.
Priprave na senzorično ocenjevanje oljčnega olja za potrebe prireditve “Vino in oljčno olje Šempas 2020” že potekajo pod vodstvom dr.Milene Bučar Miklavčič.
Sprejem vzorcev bo potekal v času od ponedeljka, 28. 10. 2019, do petka, 8. 11. 2019, od 8.30 do 16.00. Vabljeni!
Vabimo vas na predavanje in razgovor o zahtevah predpisov o varni hrani. Predavanje, bo izvedla ga. Milena Bučar Miklavčič – vodja laboratorija inštituta za oljkarstvo pri ZRS Koper. Predavaje bo v četrtek 6 . 6 . 2019 ob 16 uri v prostorih krajevne skupnosti Šempas (dvorana vhod 2).
V marcu pripravljamo dva prikaza rezi oljk v Vipolžah in Šempetru pri Gorici. V petek, 15.3.2019 vas vabimo na prikaz rezi oljk. Ob 10:00 bo prikaz v Dobrovem, zbirališče je pri Agrariji na Dobrovem, predvidoma bomo rezali pri g. Jasniču v Vipolžah. Ob 14:00 bo prikaz v Šempetru pri Gorici, v oljčniku Biotehniške šole na lokaciji Mark (Markova pot 23). Oba prikaza bo vodila specialistka […]
VICE ŠAMPIONA MASLINE SPLIT 2019. URŠKA IN JANEZ CAPUDER – Vrtovin ANDREJ GREGORIČ – Prvačina VICE ŠAMPIONV KLASI EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA mešana oljaANDREJ GREGORIČ – Prvačina VICE ŠAMPIONV KLASI EKSTRA DEVIŠKEGA OLJČNEGA OLJA sortna oljaURŠKA IN JANEZ CAPUDER – Vrtovin VICE ŠAMPION ZA NAJBOLJŠI IZGLED TRGOVINSKE EMBALAŽEZLATKO ŠČEK – Nova Gorica PLAKETAVRHUNSKO – PREMIUMEKSTRA DEVIŠKO OLJČNO OLJEpremium – ocenjeno […]
Tekmovanje Oljka Šempas, ki ga organizira Goriško oljkarsko društvo, se odvija v sklopu Festivala vin in oljčnega olja v Šempasu. Na tekmovanje se lahko prijavijo vsi oljkarji, ki sami pridelujejo oljčno olje. Vsak vzorec se senzorično in kemično oceni. Na podelitvi lastnik vzorca dobi rezultate kemične analize, senzorične analize in diplomo za oljčno olje. Najboljši […]
V Ponedeljek, 14.1.2019, se je od vseh nas poslovil Angel Hlaj, znan nam tudi kot Angelo. Angel Hlaj je bil ustanovni član Društva oljkarjev slovenske Istre in član tako imenovanega degustacijskega panela, ki v laboratoriju Labs v Izoli organoleptično ocenjuje domača in svetovna oljčna olja. Iz Čiriteža, kraja v osrednji Istri, ga je v rani […]
Spoštovani oljkarji! Bliža se čas obiranja oljk za vlaganje namiznih in drugih vrst oljk. Da bi kaj več vedeli o vlaganju oljk, Društvo oljkarjev Brda vabi na delavnico z naslovom »KAJ BI MORALI VEDETI O NAMIZNIH OLJKAH?« v petek 21.9.2018 ob 18:00 v učilnico osnovne šole Alojza Gradnika Dobrovo. Na delavnici boste izvedeli: – o načinih […]
Pozdravljeni, V kolikor niste prejeli na Vaš e-mail naslov uporabniškega imena in gesla za vstop v zasebni del spletne strani Goriškega oljkarskega društva, se prosim vpišite TUKAJ. Kdor ima skupen e-mail s svojim partnerjem, mu lahko dodelimo le eno geslo, saj za vsak ustvarjen profil je potreben svoj e-mail. Lep pozdrav, Ekipa GOD
Festival Zlate oljčne vejice 2018 ZLATA PRIZNANJA ZA EKSTRA DEVIŠKO OLJČNO OLJE SO PREJELI: ORTAONA – Urška in Janez Capuder – Vrtovin, Črniče Kmetija Kante – Ernest Kante – Šempas Andrej Gregorič – Prvačina Iztok in Mojca Trošt – Ajdovščina Slike iz FESTIVALA ZLATE OLJČNE VEJICE 2018 najdete TUKAJ.
![]()
Etiam magna arcu, ullamcorper ut pulvinar et, ornare sit amet ligula. Aliquam vitae bibendum lorem. Cras id dui lectus. Pellentesque nec felis tristique urna lacinia sollicitudin ac ac ex. Maecenas mattis faucibus condimentum. Curabitur imperdiet felis at est posuere bibendum. Sed quis nulla tellus.
63739 street lorem ipsum City, Country
+12 (0) 345 678 9
info@company.com
